高畠 L’OGRE ROUGE 赤おに

ローグルルージュは露地栽培のカベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、小粒で熟度の高いぶどうだけを集めて小仕込みし、フレンチオークの小樽で熟成させ、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で凝縮感が高く骨格があり、しっかりした深みのあるワインに仕上げました。
新樽由来の甘いトースト香、カベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした骨格と、力強いタンニンを感じることが出来ます。
ぶどうの成分を極限まで抽出し、フレンチオークの新樽で長期熟成した、黒い果実が織りなす豪快なタンニンをお楽しみください。

-WINNARYより
プレミアムシリーズ
特に秀でた品質の葡萄を圃場ごとに仕込んだごく少量のプレミアムなワインです。