高畠 RIESLING FORTE(リースリング・フォルテ)

山形県の中心部「村山地区」の契約栽培農家の畑で収穫された※リースリングフォルテ種を使用し、果実の風味を存分に引き出しました。
優しい口当たりで飲みやすく爽快な風味と気品ある余韻をお楽しみください。

※リースリングフォルテ種とは
日本固有のぶどう品種である「甲州三尺」と、欧州系品種「リースリング」の交配により生まれた品種です。
ドイツなどで盛んに育てられている白ワイン用のぶどう品種「リースリング」の成熟の遅さと、収穫量の不安定さなどを改良する目的で開発されました。フレッシュな果実の香りが楽しめるのが特徴です。