磐城壽 季造り しぼりたて 中汲み純米酒

福島県浪江町 請戸港の春告げ魚と呼ばれる「白魚」を強く意識しているお酒です。
シラウオは刺身、天ぷら、お吸い物などたんぱくな味わいでありながら、様々な料理や味付けが楽しめます。
この「しぼりたて中汲み純米」も様々な料理に対応できる万能酒です！

槽搾り圧板のみの重さだけで搾られた無加圧のお酒の為、雑味や味わいにひっかかりが無くとってもスムーズ！
原酒ならではの濃醇さと、しぼりたてならではのフレッシュさが心地良く、福島県産 夢の香の清らかな旨味がたっぷりと感じられます。
まずは上澄みだけを、その後澱を全体に絡めてお楽しみください！

美しい白魚のように薄く濁ったこのお酒で浪江町や請戸港に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。