裏・雅山流 極華 大吟醸 無濾過生詰

山酒4号(玉苗)という山田錦の系譜を受け継いだ山形県産米を使用し、各種鑑評会出品用に醸された「極」の名に相応しい裏・雅山流シリーズ最高峰の大吟醸です！
うっとりしてしまう様な華やかで気品に満ちた香り。
フレッシュ感溢れるタッチから、和三盆糖を思わせる品格ある甘味と軽めのコク、和梨のような薄めの果汁感が舌に染み渡ります。
中盤から味わいが伸び上がり、余韻美しい優雅な味キレ。
一拍おいて香りが舞い戻り、鼻から抜けていきます…

贈答用にも非常に人気が高い商品です。
裏・雅山流シリーズ最高峰の味わいをお楽しみください。