吾有事 純米大吟醸 山の頂

白ぶどう品種を思わせる瑞々しく爽やかな立ち香。
キメ細かくサラッとした舌触りから、美山錦らしいシャープで小粒な旨味が広がります。
仄かな酸味が味わいの輪郭を際立たせ、ビター&ドライな味キレ！
立ち香で感じたぶどうを思わせる香りが鼻からがスーッと抜け、タイトな余韻に華を添えます。
ビター&ドライな後味が印象的で引き締まったボディに感じられますが、温度が上がるにつれて徐々に硬さがほぐれて人懐っこい印象に。
常温、ぬる燗と温度の変化もお楽しみください！