吾有事 純米大吟醸 火先

マンゴーを思わせる甘さとシトラスのような爽やかさが入り混じった、ずーっと嗅いでいたくなるトロピカルな香り！
香りのイメージそのままな甘味と奥行きのある綺麗な旨味、軽やかな酸味が舌の上を滑ります。
甘、旨、酸がテンポよく変化して、ハーブのように清涼感あるニュアンスがふんわりと。スッとした後味とミネラル感じるキレッキレなフィニッシュ！
鼻から抜ける果実感ある香りの余韻で飲み込んだ後まで楽しめる…

一口飲んで海の幸が浮かびました。
レモンを絞った生の岩牡蠣、海老の塩焼き、ボンゴレ・ビアンコ、ペスカトーレ…etc
あーー、腹減ってきたーーー(笑)