奥鹿 生酛純米 無濾過原酒 自営田山田錦

グラスに輝く美しい黄金色は熟成の証。
幾層にも折り重なった奥深い旨味とカラメルソースのようなほろ苦い甘さ。
熟成を経てもなお、秋鹿特有の酸味が損なわれる事はありません。
むしろより一層旨味と一体化し、柔らかくゆったりと口内に染み渡ります。
芳醇な余韻で満足感がしっかりとあり、でもまたすぐ口にしたくなるような絶妙なバランス…

軽く冷やした状態から50℃を超える熱燗まで幅広い温度で楽しめるのもこのお酒の特徴です。
熟成×旨味×酸味の三重奏をご堪能ください！！