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 樽平酒造株式会社  山形県川西町大字中小松288  ◆蔵元ご案内◆


 元禄年間より変わらぬ手造りの醸出法を頑なに守り、独特の樽香が薫る辛口の酒を醸す酒蔵です。
線が太く、しっかりした酸がきいたコクのある芳醇な味わいは、他に類を見ないこの蔵ならではの個性を主張しています。
数年前にNHKで放映された宮尾登美子原作の「蔵」では酒造りの現場ロケを全面的に協力した酒蔵でもあり、ひとたび蔵に入れば時間を超えて古き良き時代へタイムスリップしたような感覚に浸ることができます。
また隣接する掬粋工芸館は代々の蔵元が収集した古代の中国陶磁器を中心に、国、県指定の重要文化財も多く、愛好者の人気を集めています。




お電話でのご注文承ります 0238−88−2025




極掬粋 樽平 (特別純米原酒 樽酒)


播州産山田錦を100%使用し無濾過で醸した特別純米原酒の樽酒です。
長熟木香付、重厚な味わいは最も樽平らしさが感じられる逸品です。


日本酒度 +3 酒造米 山田錦
酸度 2.2 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 6.225円
720ml 2.553円









金 樽平 (特別純米 樽酒)


播州産山田錦を100%使用し無濾過で醸した特別純米酒の樽酒です。
長熟木香付、重厚にして旨味が乗った逸品です。


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 1. 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 3.927円









銀 樽平 (特別純米 樽酒)


契約栽培米のササニシキを100%使用し無濾過で醸した特別純米の樽酒です。
酸とアミノ酸のバランスが取れた飲み応えとササニシキ米特有の押味のある軽快感が見事です。


日本酒度 +3 酒造米 ササニシキ
酸度 1.8 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 2.494円
900ml 1.247円









樽平 純米大吟醸


酒米の最高峰、「播州山田錦」を40%まで精米した芯白部分のみを原料に低温長期の吟醸造りで醸し上げた逸品です。
純米大吟醸ならではの調和のとれた味わいをお楽しみ下さい。


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 1. 精米歩合 40

好評発売中!
720ml 3.682円









金 住吉 (特別純米 樽酒)


播州産山田錦を100%使用し無濾過で醸した特別純米酒の樽酒です。
長熟木香付、重厚にして辛口の逸品です。


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 2.0 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 3.927円









銀 住吉 (特別純米 樽酒)


契約栽培米のササニシキを100%使用し無濾過で醸した特別純米の樽酒です。
酸とアミノ酸のバランスが取れた飲み応えとササニシキ米特有の押味のある軽快感が見事な辛口樽酒です。


日本酒度 酒造米 ササニシキ
酸度 1.85 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 2.494円









銀 住吉+7 (特別純米 極辛口)


長熟香があり、酸の効いた上品で飲み飽きしない軽快さ、豊かな味わいとキレの良さが味わえる辛口のお酒です。



日本酒度 +7 酒造米 ササニシキ
酸度 1.8 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 2.445円
720ml 1.031円









住吉+5 コシヒカリ (特別純米)


山形県産低農薬米コシヒカリを原料に低温でゆっくり発酵させ、充分な熟成を施した円やかさと米の旨味が乗った奥深い味わいの辛口のお酒です。


日本酒度 +5 酒造米 コシヒカリ
酸度 1.95 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 2.700円









住吉+10 超辛口 (特別純米)


山形県産低農薬米コシヒカリを原料に低温でゆっくり発酵させ、充分な熟成を施した円やかさと米の旨味が乗った奥深い味わいの超辛口のお酒です。


日本酒度 +10 酒造米 コシヒカリ
酸度 1.7 精米歩合 60

好評発売中!
1800ml 2.602円









住吉 純米大吟醸


酒米の最高峰、「播州山田錦」を40%まで精米した芯白部分のみを原料に低温長期の吟醸造りで醸し上げた逸品です。
純米大吟醸ならではの調和のとれた味わいをお楽しみ下さい。


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 1. 精米歩合 40

好評発売中!
720ml 3.682円









 雪むかえ35  (純米大吟醸生酒)


丹精込めて醸された無濾過の味吟醸酒。
爽やかな風味、フレシュな味を求めて醸された究極のお酒です。

発送はクール便


日本酒度 +3 酒造米 山田錦
酸度 1.4 精米歩合 35

好評発売中!
720ml 4.752円









 雪むかえ 高麗 こうらい (純米吟醸)


幻の米、亀の尾を100%使用して醸した純米吟醸酒。膨らみのあるマイルドな味わいの美酒です。


日本酒度 +5 酒造米 亀の尾
酸度 1.6 精米歩合 55%

好評発売中!
1800ml 5.891円









 雪むかえ 永楽 えいらく (純米大吟醸)


口あたりがやわらかく、まろやかな旨味の大吟醸。
コストパフォーマンスをお感じいただける酒質です。


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 1.5 精米歩合 45

好評発売中!
1800ml 4.467円









 雪むかえ 亀香 きっこう (純米大吟醸無濾過生酒)


幻の米「亀の尾」ならではの滋味深い香味を引き出した純米大吟醸の生酒です。

発送はクール便


日本酒度 酒造米 亀の尾
酸度 1.7 精米歩合 50

好評発売中!
720ml 3.437円









 雪むかえ 青華 せいか 純米大吟醸無濾過生酒


酒米の最高峰、「播州山田錦」を40%まで精米した芯白部分のみを原料に低温長期の吟醸造りで醸し上げた純米大吟醸の生酒です。
さわやかな風味と淡麗な味わいの美酒。


発送はクール便


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 1.4 精米歩合 40

好評発売中!
720ml 3.564円









雪むかえ 玉庭 たまにわ (特別純米生原酒)


年一回限りの季節限定初搾りの特別純米原酒です。

原料米に山形県産はえぬき特別栽培米を100%使用して醸しました。
本生の搾ったそのままを瓶詰めする為、雪むかえシリーズの中でも特に個性が鮮明にお感じ頂けます。

お求め安い価格設定も嬉しいお勧めの限定酒、ぜひご賞味ください。


発送はクール便


日本酒度 酒造米 はえぬき
アルコール度 18〜19 精米歩合 60

完売御礼
720ml 1.414円









 雪むかえ 純米吟醸  (純米吟醸無濾過)


協会9号酵母(熊本吟醸酵母)を使用し、特別栽培米のササニシキだけで醸した旨口の味吟醸です。


日本酒度 5〜+6 酒造米 ササニシキ
酸度 1.5 精米歩合 55

好評発売中!
720ml 1.777円









 雪むかえ ササニシキ  (純米無濾過生酒)


爽やかな風味と吟醸香があり、口あたりが良く、新鮮な中にまろやかでのど越しが良い生酒です。

発送はクール便


日本酒度 4.5 酒造米 ササニシキ
酸度 1.5 精米歩合 55

好評発売中!
720ml 1.502円









 雪むかえ 純米大吟醸古酒  純米大吟醸無濾過斗瓶囲い


酒米の最高峰、「播州山田錦」を35%まで精米した芯白部分のみを原料に低温長期の吟醸造りで醸し上げた純米大吟醸の低温熟成酒です。
口あたりが柔らかく円やかな旨味がすばらしい美酒。


日本酒度 酒造米 山田錦
酸度 1.5 精米歩合 35

好評発売中!
720ml 5.105円








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※クール便不要のお客様は必ずお知らせ下さい。
なお、それ以外の期間は通常便での発送となりますのでご負担はございません。

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  TEL: 0238-88-2025  FAX: 0238-88-2023

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